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科技支撑让“小菇菌”“闯”进大市场

©原创 2022-03-04 08:58 来源:樊城新闻网 0

本网讯(王晓丽)春日暖阳万物生。连日来,樊城区太平店镇农技服务中心大球盖菇示范棚里,技术人员正抢抓晴好天气实时监测棚温,疏理棚内排水渠。

据农技服务中心主任张随成介绍,大球盖菇栽培环境要求很高,温度保持在12至25度,湿度在60至70度,无霉变、无虫蛀,稍有不慎,就会引致腐烂等病害发生。

近年来,樊城区加快推动农村产业融合发展,按照“一村一品”产业发展思路,大力发展特色产业,不断提升农业产业化水平。2021年,太平店镇因地制宜,积极推进“一镇一业、一村一品”产业发展,引进了发展空间广阔、市场前景好的主流品种大球盖菇。为让产业迅速推广见效,太平店镇农技服务中心依托示范基地率先试种1.2亩大球盖菇,科学掌握大球盖菇栽培、管理、储存、烘干技术,并邀请技术专家深入农户大棚开展技术指导,让农户从根本上掌握技术要领。与此同时,投资12万元增设2台烘干设备和保鲜仓储库,助力特色产业持续发展。

“每年大球盖菇种植期和管理期都会有技术员上门指导,手把手教我们怎么种植管理,我也快成行家了。”有过两年种植经验的太平店镇肖笆村村民龚志瑞笑呵呵地说,“大球盖菇种植投入低、见效快,一个大棚4个月的采摘期可出菌6000斤,收入3万元左右。”目前,肖笆村大球盖菇种植农户达10多家,每天出菌100多斤,日销售收入1000多元。进入大球盖菇采摘季,村民们每天两批次采摘的新鲜大球盖菇快速销售到了超市、酒店。

新产品的上市成了当地村民致富的香饽饽,如今,有了技术支撑的“小菇菌”以点带面在太平店镇铺开,种植面积达到58亩,仅石河村种植面积就达26.6亩。相比传统农作物,大球盖菇的种植已成为农民增收致富的一条有效途径。

(作者:王晓丽)

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