本网讯（通讯员 耿芬芬）为深入贯彻国家局、省局、市局关于开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动安排部署，樊城区市场监管局立足主责主业，结合辖区实际，聚焦食品生产、流通、餐饮服务等环节的突出风险隐患，着力守护辖区人民群众食品安全，取得了较好的工作成效。
一是开展流通环节专项整治。将农贸市场、商场、超市、校园周边等作为重点场所，将涉老食品、保健食品、冷链食品、节日食品等作为重点内容，检查食用农产品批发市场59家次、入场销售者1053家次、农村食品销售者769家次，冷链食品生产经营企业603家次，保健食品生产经营单位100余家次，督促经营者落实进货查验、索证索票等制度，发现并整改32个食品安全风险隐患，进一步规范食品销售环节经营秩序。
二是防范餐饮环节风险隐患。联合相关部门对辖区181家学校食堂、5家集中配餐单位、10家工地食堂开展监督检查，通过线上、线下方式检查网络餐饮第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者662家，检查中发现各类问题158个，对问题实行清单化管理，逐一明确整改方案、整改期限、责任单位，及时回访督查，现均已整改到位。检查中，执法人员还注重督促负责人全面落实食品安全主体责任，定期开展食品安全自查，确保食品安全隐患及时排查化解在萌芽状态。截至7月底，樊城区局共保障农村集体聚餐总数190次，开展重大活动食品安全保障6次，保障人数3万余人次，未发生食品安全事故。
三是提升规范生产经营水平。樊城区局从粮食加工品质量安全监管、粮食出厂检验建设、白酒小作坊规范提升和食品添加剂专项治理等方面入手，加大对相关食品生产加工单位的检查力度，对生产加工单位的环境卫生、原料采购、生产加工过程、添加剂使用及公示、出厂检验流程等方面提出监督指导意见，强化企业食品安全主体责任落实，加强出厂检验能力建设，规范检验数据记录，严格把控原材料采购、产品出厂质量关口。
下一步，樊城区市场监管局将继续加大食品市场隐患排查和执法检查力度，重拳出击严厉打击食品各类违法违规行为，全面提升樊城区食品安全治理能力和保障水平。
（作者：耿芬芬)
