本网讯（通讯员 向莉娟）端午佳节将至，以粽子、咸鸭蛋、绿豆糕为主的节令食品，逐渐进入销售旺季，小龙虾等水产品也进入了消费高峰期。
为确保辖区内节日期间粽子食品安全，近日，樊城区食药监局组织开展了以端午节节令性食品为重点的监督抽检行动。抽检样品来自辖区大中型超市（家乐福、武商量贩、好邻居、天天福等）及部分餐饮场所，涵盖了餐饮食品、蛋制品、糕点、粮食及制品、肉制品、食用农产品（肉类、蔬菜、水产品）、薯类及膨化食品、饮料类等8个食品类别，涉及粽子、咸蛋、大虾、大虾汤料、蔬菜等107种产品。检验项目主要包括苯甲酸、糖精钠、山梨酸、脱氢乙酸、铅、镉等指标。抽检结果此次共抽检了156个批次，抽检结果显示合格率100%。
在此也提醒市民朋友选购和食用粽子时需要注意以下几个方面！
一、应到持有有效《食品经营许可证》的固定销售点选购食品，保存好购物票据。
二、购买时要看清外包装上的标签标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、QS标识等是否齐全。
三、真空包装的，要查看是否漏气、涨袋，发现问题的不要购买。
四、对于速冻类食品，购买后按照标签标示方式保存，并按照标示方法加工食用。
五、散装食品，要适量购买，以现吃现买为宜，避免久置变质。打开包装袋的食品存放在室温下不要超过2小时。
六、冷藏或冷冻储藏的食品，在食用之前应彻底热透。
温馨小贴士：
粽子与一般食物相比，较难消化，注意食用要适量。不要购买棕叶过于翠绿的棕子。吃剩的粽子不应重复加热超过1次，不要食用馅料发酸、发苦或口味不正的粽子。
绿豆糕一般会散发豆香，色泽绿中偏黄，过于发绿的不要购买。绿豆糕属于高油高糖类食品，部分人群食用注意适量。
购买咸鸭蛋时，发现蛋壳崩裂、有霉点的，晃动时明显感觉有“流质”的，均不要选购。皮蛋内含有金属铅，孕妇尽量不要食用。
樊城区食品药品监督管理局提醒您：如果发现危害公众的食品及违法行为，请拨打食品药品监管部门12331，投诉举报电话进行投诉或举报。
（作者：王晓丽)
