本报讯（全媒体记者丁涛 王晶晶 通讯员汪凌蔚）眼下天气渐热，樊城区千余亩稻虾综合种养的小龙虾新鲜上市。5月12日一大早，在牛首镇张湖村小龙虾养殖田里，养殖户们穿着下水裤在田间劳作，一笼笼小龙虾被陆续捞起，色泽鲜亮、膘肥体壮。
“现在是小龙虾最肥嫩的时候，市场需求量一天比一天大。”小龙虾养殖大户张超告诉记者，他采取捕大留小的方式，每天捕捞量在100斤左右。
每年4月底至5月底是稻田小龙虾的集中出产期。由于今年春季气温整体偏高，各地小龙虾提前上市，产量也较往年偏高，供过于求，导致今年小龙虾价格“大跳水”，甚至遭遇身价“腰斩”，最低成交价不到10元一斤。
对此，养殖户们虽然有些失望，但并不是特别担忧。近年来，在农技专家的培训和帮助下，樊城区大力发展“稻虾共作”绿色生态农业模式，将小龙虾养殖与水稻种植有机结合起来，实现养虾、种粮两不误，达到一水两用、一田双收的目标。
“目前小龙虾养殖技术已经成熟，未来我们将努力构建集选育种养、餐饮美食、冷链物流、精深加工等于一体的产业格局，让小龙虾产业成为壮大区域经济的重要特色产业。”樊城区农业农村局党组书记、局长黄清锋说。
