本网讯（通讯员 翟莹 董炜）随着春节的临近，许多家庭都开始准备年货及腊味。然而腊肉虽然美味，但在熏制过程中，许多居民却饱受“烟雾缭绕”之苦。
1月12日上午，樊城云集路社区网格员工作巡查时发现洪沟路中铁七局家属院内有烟冒出。为确认现场情况，工作人员迅速向“冒烟”方向跑去，进入院内后发现居民们正在熏腊肉，他们用熏腊肉的工具是自制的铁皮桶，桶下是砖头垒起的灶，一熏就是三四小时。熏制腊肉的浓烟随风飘散四处弥漫，搞得家里的窗帘、晾晒的衣服都有一股呛人的烟熏味。
社区工作人员立即上前制止，并对当事人进行了劝导：冬季空气湿度大，城区建筑密度高、人口密集，这些因素都不利于污染物扩散，居民私自熏制腊肉会导致空气污染加重。并且擅自用明火熏制，极易引发火灾。在工作人员耐心地劝解下，居民们意识到自己的熏制行为带来的危害，当即收起腊肉，并表示今后不再熏制腊肉。
社区工作人员表示，冬季是用火、用电高峰期，今后社区将加大各小区巡查力度，防止居民在小区内熏制腊味，以免发生意外。
（作者：翟莹 董炜)
