本网讯(通讯员 闫秀娟 高晨星月)为进一步加大食品安全治理力度,督促落实食品安全工作责任,12月16日起,樊城区洪家沟社区在辖区内持续开展食品经营门店“证照”治理排查工作。

社区工作人员对餐饮经营户进行逐户摸排,检查商户营业执照和食品(小餐饮) 经营许可证是否齐全、从业人员健康证明是否在有效期内,并要求“三证”上墙公示,亮证经营,同时还检查了餐具清洗消毒、食品加工制作、原料辅料进货渠道等情况,督促餐饮门店依法登记、规范经营,坚决杜绝无证无照经营,确保餐饮门店食品安全。
“后期,我们将会对发现的问题开展‘回头看’工作,督促门店及时进行整改”,洪家沟社区党委副书记王胜梅说。
(作者:闫秀娟 高晨星月)