本网讯(通讯员 翟莹 魏艳)近日,云集路社区成立了以社区书记为组长、纪委委员为成员的“守护舌尖上的安全”专项监督小组,深入辖区餐饮店、超市门店等地,开展食品安全专项督查工作,确保居民群众买的放心、吃的放心。

监督小组每日入户发放食品安全宣传知识普及表,通过对各家商超、餐饮店走访宣传,普及食品安全知识,强化商家食品安全意识,并督促社区两委成员、网格员开展常态化食品安全宣传工作,检查各门店三证是否齐全,店内是否干净整洁,餐饮店员工是否穿戴工衣、工帽。针对发现的问题,现场能整改的要求立即整改,不能现场整改的问题及时反馈给有关部门,要求制定整改措施,确定整改期限,确保督查有质有效。
此外,监督小组还查看食品原材料生产日期是否有过期、变质、劣质的原材料等,确保食材安全,从源头上预防食品安全事故的发生,确保群众的饮食安全得到有效保障。
(作者:翟莹 魏艳)