本网讯（通讯员 张晓芹）为切实加强社区商户食品安全管理,提升居民群众的食品安全意识,保障辖区居民的饮食安全。10月22日，建华路社区重点对辖区超市及餐饮门店开展食品安全排查活动。
检查中，社区工作人员仔细查看了商户的营业执照、从业人员健康证等证件,并对上架食品的生产时间、生产厂地、保存期限等内容进行逐项查阅。对环境卫生、是否存在“三无”、过期、变质食品等进行了全面多方位的检查,提醒各经营业主一定要牢固树立安全责任意识,严格把控进货渠道,保障食品安全和食品质量,并提醒各餐饮业门店一定要做好厨房等重要场所的卫生保洁和消毒工作,确保食品新鲜干净、环境舒适整洁、燃气使用规范。同时，还向食品经营者宣传科普食品安全知识并签署任务清单。
一名餐饮店负责人表示，“签署了任务清单，会更加重视食品安全，一定严格按照相关规定合法经营，共同维护居民群众饮食健康”。
食品安全是一项长期工作，下一步，建华路社区将以日常走访、宣传等方式持续加大排查力度，保障辖区广大居民群众“舌尖上”的安全。
（作者：张晓芹)
