本网讯（通讯员梁林）9月17日，襄阳市樊城区杜甫巷社区在五楼居民活动室开展“聆听豆奶低语 解锁健康密码”科普月系列活动。
一杯豆奶，滋养身心；科学饮奶，焕发活力！为倡导健康饮食新风尚，杜甫巷社区携手樊城区科协、万和源豆品企业共同打造“聆听豆奶低语 解锁健康密码”活动，邀请辖区居民解锁豆奶N种健康打开方式。活动现场，万和源豆奶厂工作人员结合《中国居民膳食指南》，深入浅出讲解豆奶的营养价值，向大家介绍豆奶的生产过程，豆奶是以优质大豆为主要原料，经浸泡、磨浆、过滤、均质、杀菌等工艺制成的植物蛋白饮品。豆奶与牛奶营养互补，可根据需求选择或搭配饮用。例如，心血管疾病患者优先选豆奶，儿童生长发育期需结合牛奶保证钙摄入等。
活动现场居民积极参与品味猜谜游戏，完成豆奶相关科普知识问答，赢取豆奶一瓶。居民李大姐说：“我乳糖不耐受，喝牛奶拉肚子、起红疹子，以前只能硬扛。今天听工作人员介绍，豆奶的钙吸收率不比牛奶差，还富含膳食纤维，增加了日常饮食习惯的多样性，收获满满”。
樊城区人大代表、杜甫社区党委书记高浩攀表示：“此次活动旨在提升辖区居民对豆奶营养价值的认知，推广豆奶在日常饮食中的合理摄入，促进健康生活方式的形成。下一步，社区将持续开展类似科普活动，创新活动形式和内容，为提高辖区居民健康素养、促进全民健康做出贡献。”
