本网讯（通讯员卢雪萍）为规范辖区白酒小作坊生产经营行为，推进食品添加剂滥用问题综合治理，防范食品安全事故发生，2025年10月11日，樊城区市场监管局组织召开辖区白酒小作坊食品安全风险警示约谈会，辖区市场监管所负责人及辖区白酒小作坊经营者共31人参会。
会上，樊城区市场监管局主要结合近期辖区白酒小作坊风险排查情况及相关典型案例，直指当前白酒小作坊存在的非法添加、原辅料不合格、标签标识不规范三大核心风险，用“身边事”敲响安全警钟，让参会者直观认识到风险危害。随后，对白酒小作坊许可审批工作、《湖北省白酒小作坊生产经营规范（试行）》有关法律法规文件进行了详细解读，从生产工艺、设备场所、生产过程控制等多方面明确要求，确保经营者按规范进行生产经营。
下一步，樊城区市场监管局将以此次警示约谈为起点，持续加大对辖区白酒小作坊的监管力度，同时推动小作坊实现“互联网+AI监管”，切实提升食品安全监管的精准高效和食品生产主体的自律自治，全力守护人民群众“杯中安全”。
