本网讯(通讯员李丽平、张海霞)为切实保障辖区居民群众的饮食安全,筑牢食品安全防线,近日,柿铺东社区积极开展食品安全专项检查行动。
在检查过程中,社区工作人员深入辖区内的餐饮店、超市、便利店等重点场所,进行“地毯式”排查。重点检查他们的营业执照、食品经营许可证是否齐全有效,从业人员健康证是否在有效期内,生产日期、保质期及标签标识是否规范等;并细致查看食品的原材料采购台账、进货渠道的合法性,坚决杜绝“三无”、过期、变质食品流入市场;同时对于发现的健康证临期、垃圾桶未加盖、进货台账记录不全等问题,工作人员详细记录建立台账,要求商户限期整改并反馈结果,方便后续将通过“回头看”确保问题整改到位。

此次食品安全排查行动,不仅及时消除了辖区内的食品安全隐患,也增强了商户和居民的食品安全意识。下一步,柿铺东社区将继续开展常态化食品安全宣传与检查,切实守护辖区居民“舌尖上的安全”,为辖区居民营造健康安心的消费环境。