本网讯(通讯员朱佳美 )椰林摇曳映风情,鲜汤醇厚暖人心。近日,位于湖北襄阳汉江一品C区对面的“青野花园餐厅”正式开门纳客。这家将海南热带韵味与襄阳本土烟火气巧妙融合的特色餐厅,背后是退役军人黄梦十年如一日的坚守与开拓——从军营到餐饮界,他以军人的坚毅品格与实干精神,在创业路上书写了一曲奋斗赞歌。

2007年,正值青春年华的黄梦响应国家号召参军入伍,五年军旅生涯如同淬火成钢,铸就了他坚韧不拔、敢闯敢拼的意志品质,也让“为人民服务”的信念深植于心。2012年退伍后,黄梦毅然投身餐饮行业,从切配、炒料等基础岗位做起,摸爬滚打间积累经验,凭借脚踏实地的努力成功创办两家“不彪人大虾店”,在襄阳餐饮市场站稳脚跟。“部队教会我,没有克服不了的困难,没有完成不了的任务。”回望创业初期的艰辛,黄梦始终以军旅精神激励自己。
2025年初,面对复杂的市场环境,黄梦敏锐洞察消费升级趋势,怀揣对品质餐饮的追求,远赴海南开展为期两个月的深度调研。他穿行于椰林村寨、走访市集餐厅,潜心钻研海南饮食文化、汤底配方与食材特性,立志将正宗海岛风味带回襄阳。归来后,他斥资百余万元打造“青野花园餐厅”,仿真稻草屋、卵石景观、热带绿植错落有致,就连蘸料都坚持从海南空运,卫生间也精心设计成热带风格,让市民不出襄阳便能沉浸式体验海岛风情。筹备期间,他每日忙碌至深夜,战友打趣他“执着得像攻山头”,他却坚定表示:“退役军人不怕苦累,就怕辜负信任、做得不够好。”
如今,餐厅主打椰子鸡、糟粕醋火锅等海南特色美食,清爽鲜美的汤底契合养生潮流,同时兼顾本地口味推出老成都火锅与辣味炒菜,赢得消费者广泛好评。“创业不是为了赚快钱,而是要做有品质、有温度的事业。”黄梦坦言,军旅生涯赋予的吃苦耐劳、勇于担当的精神,是他最宝贵的财富。作为退役军人,他始终牢记初心使命,不仅致力于为市民提供优质餐饮服务,更主动带动就业,以实际行动回馈社会。
网友纷纷留言点赞:“退伍军人做事就是实在,食材好、环境佳”“从保家卫国到温暖百姓胃与心,这份坚守令人敬佩。”